식이섬유1 뿌리채소의 보석, 우엉! 알면 알수록 놀라운 우엉의 효능 7가지 우리에게 너무나 익숙하지만, 그 효능에 대해서는 미처 잘 알지 못했던 뿌리채소의 보석, 우엉에 대해 이야기해보려 합니다. 반찬으로 즐겨 먹는 우엉조림 속 우엉이 얼마나 대단한 식재료인지, 지금부터 함께 알아볼까요?1. 장 건강의 수호자, 풍부한 식이섬유우엉은 특히 식이섬유가 매우 풍부한 식재료로 유명합니다. 그중에서도 이눌린이라는 수용성 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 유익균 증식을 돕고, 장 운동을 활발하게 만들어줍니다.변비 예방 및 개선: 딱딱한 변을 부드럽게 하고 배변 활동을 원활하게 하여 만성 변비로 고생하는 분들께 큰 도움을 줍니다.장 환경 개선: 장 건강을 좋게 하여 면역력 증진에도 기여합니다.콜레스테롤 감소: 식이섬유는 담즙산과 콜레스테롤을 흡착하여 체외로 배출하는 데 도움을 주어 혈중.. 2025. 7. 28. 이전 1 다음